카르복실레이션의 조효소





1. 성분명

비오틴

바이오틴

Biotin

비오틴

비타민 B7

비타민 H

코엔자임 R





2. 구조식



3. 함유 음식



1. 계란 노른자

계란(50g) 한 개엔 약 10㎍의 비오틴, 

즉 DV의 약 33%가 들어 있다. 

계란 흰자엔 아비딘이란 단백질이 들어 있어 날것으로 먹으면 비오틴 흡수를 방해할 수 있다.



2. 호두, 콩, 땅콩

호두

구운 땅콩 28g엔 DV의 17%인 5㎍

콩 100g의 비오틴 함량은 DV의 64%인 19.3㎍





3. 견과류와 씨앗류

해바라기 씨앗과 아몬드





4. 동물의 간(肝)

비오틴은 간에 저장되기 때문이다. 

닭고기 간(75g)와 쇠고기 간(75g)은 

모두 비오틴을 DV의 100% 이상 제공한다.



5. 고구마

익힌 고구마 1/2컵(125g)엔 

비오틴이 DV의 8%(2.4㎍)



6. 버섯

높은 비오틴 함량은 야생의 기생충과 포식자로부터 버섯을 보호해준다.





7. 아보카도, 콜리플라워

아보카도 1개(약 200g)엔 최소 1.85㎍, 

즉 비오틴을 DV의 6% 가량 함유하고 있다.







4. 유명상품



5. 원료 제조사



6. 건식제조사항



7. 효능

신진대사 활성화

모발 손톱 건강 향상

당뇨 위험성 감소

혈압 강하





1. 카르복실레이션의 조효소로 작용

카르복실레리션 : 카르복실기를 붙여주는 것













Acetyl CoA -> Malonyl CoA (지방산합성과정)

Propionyl CoA -> Succinyl CoA (아미노산의 대사)

Pyruvate ->Oxaloacetate(포도당합성)

3-methylcrotonyl-CoA -> Acetyl CoA(아미노산대사)



변환에서 비오틴이 조효소 역할 







포도당과 지방산의 합성에 관여하고 

아미노산으로부터 에너지를 생성하는 역할을 합니다. 



또 대표적으로 알려진 비오틴 효능은 DNA의 합성에 중요한 역할을 한다.







2. 모발 손톱 건강 향상



비오틴은 모발과 손발톱 성장에 필요한 케라틴의 생성에 관여합니다. 

그렇기 때문에 탈모 뿐만 아니라 쉽게 부숴지는 손발톱의 건강 개선에도 매우 효과적입니다. 



연구에 따르면 비오틴을 투여한 대상군에게서 탈모증의 개선 뿐만 아니라 손발톱의 건강과 강도가 개선된 것으로 밝혀졌습니다. 





3. 당뇨 개선



비오틴은 혈당 조절 능력에 영향을 미치는데 연구에 따르면 당뇨병성 말초 신경증 환자에게 고용량의 비오틴을 투여한 결과 4주 ~ 8주 내에 당뇨로 

인한 증상이 개선되었으며, 

특히 2형 당뇨병에서의 혈당 수치를 낮추는 효과를 가지고 있다.



비오틴이 부족할 경우에는 

인슐린 조절 능력이 저하될 수 있으나, 

아직까지는 충분한 임상 실험의 결과가 

확보되지 않았다고 합니다.

또 비오틴은 포도당 생성을 촉진하는 

효소의 발현을 억제하여 혈류로 방출되는 

당의 양을 감소시키는 역할을 합니다. 

그렇기 때문에 체내 비오틴 함량이 부족하게 될 경우 내당성이 저하되면서 혈당 수치가 증가하게 되고 당뇨병의 위험성도 높아집니다.





4. 고혈압 개선



비오틴은 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮추어 심혈관 질환의 위험도를 감소시킨다고 합니다. 또한 뇌졸중이나 동맥 경화와 같은 질환을 예방하며 혈압을 정상적으로 유지시키는데 도움이 됩니다.